ハピネス村のこだわり

当店は、佐賀牛の地域ブランド「伊万里牛」（伊万里産佐賀牛）を主にご提供しております。佐賀県の西部に位置し、恵まれた緑豊かな伊万里の自然環境のなかで優れた飼育技術をもつ肥育農家が丹念に1頭1頭愛情込めて育て上げた最高級伊万里産佐賀牛・佐賀産和牛は、肉質がきめ細やかで上品な柔らかさで、肉色は鮮やかな上、脂肪の質も抜群であり甘みと風味がたっぷりです。
由緒ある枝肉共励会において多くの賞に輝き、通称、伊万里牛としても名高く伊万里焼とともに伊万里を代表する特産物です。

お客様に安心してお召し上がりいただけるように、調理の下ごしらえの殺菌は弱酸性水を炊飯、お茶、お冷などは弱アルカリ性水を使用しております。
当店では、安心と満足のサービス向上に務めております。